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蘑菇炒肉做法

今天是周末,我来秀菜单。
食材
1

平菇 一人份

2

猪里脊肉 一人份

3

葱姜蒜 适量

4

生抽 适量

5

蚝油 适量

6

盐 适量

方法/步骤
1

猪里脊肉,平菇,葱姜蒜。我不喜欢姜的味道,所以没放。

3

油热以后,放入葱姜蒜,炒出香味之后把肉放进去。切的肉片太豪迈了。

4

由于我切的肉太大,所以多炒了会儿肉。感觉炒的差不多了,放入蘑菇,翻炒。然后放酱油,适量的蚝油,快出锅的时候放盐,也可以放点鸡精。

5

肉果然很豪迈啊。但是味道还是不错的。

6

装盘。

注意事项

各调料用量可以根据自己口味酌情调整。

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