记得小时候妈妈常常在３、４月份腌上一些五香鸡蛋，然后到了端午节前后吃，一直没问过妈妈为什么这个时候腌鸡蛋，现在妈妈不在了，可这个记忆永远留在了我的心里。五香腌鸡蛋味道要比一般腌鸡蛋香很多，营养丰富，适合大多数人吃，下面和我一起来做吧！
食材
1
鸡蛋 适量
2
八角 适量
3
花椒 适量
4
桂皮 适量
5
丁香 适量
6
白果 适量
7
肉蔻 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
鸡蛋洗净控干备用。
2
装瓶。
3
准备香料和盐。
4
香料放入煮锅中。
5
锅中放适量的水。
6
放适量的盐。
7
上火煮，到盐全部化开。
8
等到水温冷了倒入瓶中。
9
密封，一个月之后就可以吃了，好吃的五香腌鸡蛋。
上一篇：怎样腌咸鸡蛋出油多好吃
下一篇：治疗肺癌五大饮食偏方