沿海城市很常见的一种食物，就是海带，海带可以凉拌，炖汤，清炒等，我个人建议，其实夏天吃凉拌的比较舒服
食材
1
海带 1000g
2
盐 少许
3
油 适量
4
姜泥 适量
方法/步骤
1
海带一定要洗净，建议用淘米水洗后再清两遍
2
姜碎丝备用，海带切丝
3
放入油，油温升高后，姜碎过油，待到姜里的水没了，放入海带翻炒，炒熟后装盘即可
注意事项
加少许的水，放盐，个人比较喜欢烂烂的海带，
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