今年春节宅在家，不出门不给国家添乱。备好食材自给自足，想吃华夫饼不用买，自己做简单美味0添加，冷了也不硬，健康又安全。
食材
1
低筋面粉 170克
2
鸡蛋 1个
3
蜜豆 适量
4
白糖 25克
5
牛奶 70克
6
盐 1克
7
酵母 1.5克
8
玉米油 20克
方法/步骤
1
准备食材
2
把低粉、白糖、盐、酵母、玉米油、鸡蛋放入盆中，慢慢倒入牛奶用筷子搅成絮状，牛奶的量不是唯一，要根据面粉的吸水量来调节
4
面团内部充满蜂窝，说明已经发酵至两倍大
5
将发酵好的面团取出排气揉匀，分为10个小面团搓圆，加盖保鲜膜醒发5分钟
6
将面团压扁，包入适量蜜红豆
7
用虎口慢慢收口捏紧搓圆，加盖放入温暖的地方醒发5分钟
8
九阳三明治机预热3分钟，放入一个小面团，盖上盖子压下手柄开始加热
9
约2-3分钟出炉，闻到香味的时候可以打开盖子观察一下，喜欢颜色浅的随时取出
注意事项
1
1、如果想早餐吃，就把揉好的面团醒5分钟加盖直接放入冰箱冷藏发酵，冷藏室内部温度建议5-7度
2
2、面粉的吸水量不同，牛奶的用量要随时调整。
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