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红枣鸡蛋糖水

早餐来点补血气的汤。
食材
1

鸡蛋 两个

2

红枣 两颗

3

葡萄干 一小把

4

枸杞 8颗

5

冰糖 适量

方法/步骤
1

枸杞和葡萄干先用清水冲洗一下后,用水浸泡着。红枣切碎去核。

2

砂锅内加入适量的清水,接着加入几颗冰糖。(也可以不加冰糖,在汤煮好后直接加红糖)接着把水烧开。

3

水烧开后小火煮10分钟左右,打入两个鸡蛋,鸡蛋打入后不要搅动。再次烧开后就可以关火了。一碗简单的补血气糖水就做好了。

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