对于上了一天班的我们，回到家后多想吃一口非常爽口的热乎放啊，今天我就教大家做简单而且又非常节省时间，最主要的是好吃的鸡蛋火腿面片汤。
食材
1
火腿肠 1根
2
鸡蛋 2个
3
面片 100克
4
食用油，食盐 适量
5
香葱 1根
6
蔬菜 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
首先将火腿肠去掉皮切成片待用。
2
将香葱也去掉皮切成香葱末备用。
3
取两个新鲜的鸡蛋打入碗中备用。
4
炒锅中倒入适量的食用油，等油热后先放入香葱末开始炝锅后，加入适量的水烧开。
5
等到水烧开后开始下入提前备好的面片开始煮。
6
等面片即将煮熟时，打入荷包鸡蛋，继续煮。
7
最后等到面片煮熟，荷包蛋也熟了，放入适量的蔬菜和食盐，香油等等出锅即可。
注意事项
1
注意面片汤本来是非常清淡而且养胃的营养汤，所以不能过于咸。
2
注意要想让面片汤更加美味可以加入适量的香菜末。
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