如何做火腿鸡蛋炒面

火腿切小粒备用，鸡蛋打液，加盐搅匀备用，把面煮开，捞出沥干备用。

锅内加油烧热，倒入蛋液，煎成蛋饼，切成小块装入碗中备用。

锅中加油烧热，加入火腿粒翻炒，再加入鸡蛋翻炒均匀即可。

总结如下。