每天早上都做同种类型的鸡蛋，都快吃腻了，我接下来准备教大家用各种各样的方法用鸡蛋做早餐，既简单有好吃，今天教大家做奶香鸡蛋饼。
食材
1
牛奶 250毫升
2
火腿肠 适量
3
鸡蛋 4个
4
葱花 适量
5
食用盐 适量
6
食用油 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
小葱洗净切末，火腿切成小薄片，盆内打入鸡蛋。
2
倒入切好的火腿，加入一小碗面粉，加入250毫升牛奶。
3
搅拌至无颗粒流动的面糊，加入适量的食用盐，鸡精倒入切好的葱花，搅拌均匀。
4
锅底预热，刷上少许的食用油，加一勺半面糊转动锅子，使面糊薄厚均匀。
5
煎至表面凝固，沿着锅的边缘刷些油，翻面煎另一面。
6
煎至两面熟透即可盛出。
注意事项
1
火候不能太大
2
食用盐不可放太多
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