咖喱牛肉配米饭是绝配，适量孩子们的吃，每次做，女儿都好像是吃不够，看来是咖喱的味道吸引了孩子的食欲。咖喱也是东南亚国家餐桌上最常见的配料哦！
工具/原料
1
300g牛肉 100g土豆
2
油 盐 咖喱粉 洋葱
方法/步骤
1
把牛肉放在清水里煮开。
2
土豆去皮。切成小块备用
3
滤好的牛肉切成喜欢的小块。
4
锅加热，放入适量的油，放入牛肉轻炒。
5
倒入生抽，加点清水炖15分钟。加入土豆炖5分钟。 收汁时加入咖喱粉。
6
快收汁时加入洋葱。
7
出锅。可以配上米饭。
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