芹菜，具有止血消肿、降低血压、润肺止咳的功效，对预防高血压有很好的作用。这里，小诚给大家带来一道芹菜炒肉，希望大家能给小诚多多提出宝贵建议哦！
食材
1
芹菜 1棵
2
瘦肉 200g
3
食用盐 3/4茶匙
4
生抽 1/4勺
5
鸡精 1/4茶匙
6
食用油 1/2勺
方法/步骤
1
将芹菜洗净，抽掉芹菜筋，刀面与砧板形成20度角，把芹菜切成段
2
将瘦肉洗净切成片
3
准备一些西米水
4
锅里放入1/2勺食用油，待油热开
5
把切好的瘦肉放入锅里进行翻炒，炒至七八成熟，盛盘
6
在原来锅里倒入切好的芹菜，进行翻炒，加入少许水，炒至九成熟
7
这时倒入瘦肉进行翻炒
8
放入3/4茶匙食盐，1/4茶匙鸡精，1/4勺生抽还有准备好的西米水，进行翻炒炒匀就可以了
温馨提示
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