花生米含有丰富的营养，是我们的桌上佳品，经常食用花生米，对我们的大脑发育很有好处，今天，您吃过花生了吗？
食材
1
花生 400g
2
油 5ml
3
南德 1勺
4
盐 1/3勺
方法/步骤
1
把花生洗净，放入盘中。
2
把花生去掉外壳，放入盘中。
3
洗锅，点火，在锅中加入200ml左右的水，把火调到大火档。
4
把花生倒入锅中，盖上锅盖。
5
等到锅中的水烧滚的时候，再煮1~2分钟。
6
把花生米捞起来，放入盘中，
7
用凉水把花生清洗一下，
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把水滗下，
9
把花生的外皮去掉，
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把煮花生的水倒掉，然后在锅中加入油，
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把剥好的花生米倒入锅中，翻炒几下，
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在锅中加入南德1勺，翻炒几下。
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再加入1/3勺盐，翻炒几下。
14
盛起，把花生米装入盘中。