用李锦记卤水汁做的鸭翅,简单美味。方法简单,吃起来味道也不错。下面就介绍一下制作的方法。
食材
1
鸭翅 适量
2
卤水汁 小量
3
八角 小量
4
桂皮 小量
5
姜片 小量
方法/步骤
1
准备好所有的材料。
2
锅中下入适量水,姜片,调料。水开后,放入鸭翅。
3
煮10分钟后,鸭翅熟了。再下适量卤水汁炖煮片刻,也可以加入少许糖调味。
4
等到鸭翅上色,汁变得浓稠了就可以关火。
5
关火后再焖几分钟就可以出锅了。
注意事项
卤水汁本身就比较咸,所以不用再加调料了。可以适当的加入少量糖调料。
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