我一般都是只做土豆饼,很少加内容。前些日子我同事说,还可以放点金针菇和木耳,我就学着做了下,很好吃哦!
食材
1
土豆 2个
2
金针菇 1把
3
木耳 3-4朵
4
香菜、葱花 少许
5
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
准备2个土豆,一卷金针菇,几朵木耳,1个鸡蛋,备用。
2
将土豆打皮,切好。
3
金针菇、木耳、小香菜切成小块。
4
放入鸡蛋,将这些材料搅拌均匀,放些许盐,放少量豆油,然后放入平底锅内。
6
放入盘中,金针菇木耳土豆饼出锅喽,“完美”。
土豆 2个
金针菇 1把
木耳 3-4朵
香菜、葱花 少许
鸡蛋 1个
准备2个土豆,一卷金针菇,几朵木耳,1个鸡蛋,备用。
将土豆打皮,切好。
金针菇、木耳、小香菜切成小块。
放入鸡蛋,将这些材料搅拌均匀,放些许盐,放少量豆油,然后放入平底锅内。
放入盘中,金针菇木耳土豆饼出锅喽,“完美”。