羊肉的做法很多,今天将羊肉和馓子搭配做汤,非常好吃,一起来看看吧!
食材
1
羊肉 400克
2
豆饼 100克
3
撒子 50克
4
葱 3克
5
红辣椒 5克
6
姜 3克
7
盐 3克
8
生抽 5克
方法/步骤
1
将羊肉洗干净以后,放入锅中加入水煮20分钟,捞出后晾凉切成片。
2
锅中倒入油烧热,加入红辣椒、葱段、生姜丝翻炒几下
3
将羊肉片加入锅中,加入适量食盐调味。
4
加入适量清水煮开以后,加入豆饼到汤中。
5
等待汤烧开,放入馓子,盖上锅盖,关掉火焖几分钟即可。
6
一大锅好喝营养的羊肉馓子豆饼汤就做好了,味道特别鲜美。
注意事项
盐的用量根据口味添加。
下一篇:葱花炝锅面怎么做?