食材：泡发的雪蛤、白果、莲子和粳米。
将粳米洗净后放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
放入泡发好的白果和莲子。
盖锅盖，大火烧开，揭盖，继续煲至米粒粘稠。
撇去泡沫。
放入雪蛤。
大火煲15分钟，即可关火。
食材
1
粳米 50个g
2
泡发白果 100g
3
泡发莲子 150g
4
泡发雪蛤 100g
5
清水 适量
步骤
1
食材：泡发的雪蛤、白果、莲子和粳米。
2
将粳米洗净后放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
3
放入泡发好的白果和莲子。
4
盖锅盖，大火烧开，揭盖，继续煲至米粒粘稠。
5
撇去泡沫。
6
放入雪蛤。
7
大火煲15分钟，即可关火。
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