说来可笑，长这么大一直没有吃过韭黄，昨儿个去串门，尝了尝韭黄炒鸡蛋，味道居然那么好，今天自己操作一盘儿。
食材
1
韭黄 150克
2
鸡蛋 2个
3
食用油 15克
4
盐 3克
方法/步骤
1
韭黄一把，鸡蛋两个，可以根据自己的食量调整多少。
2
韭黄摘洗干净以后，切成段儿。
3
鸡蛋打散，入热油锅，炒熟。
4
炒熟的鸡蛋搁在一边，倒入韭黄段儿，翻炒。
5
翻炒至韭黄变软之后，加盐调味。
6
简单的做法，鲜美的味道，时令蔬菜一定不要错过了~
注意事项
1
炒鸡蛋的时候一定要油多一点，不然鸡蛋很容易糊掉，而且口感也不够松软。
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