做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
香芹杆 80克
2
五花肉片 100克
3
竹熏腊肉 60克
4
蒜瓣 10克
5
红美人椒 20克
6
秘制酱汁 35克
7
香干 10克
8
油 3克
方法/步骤
1
将配送的红美人椒切成1厘米左右的小段,蒜瓣拍裂备用。
2
将炒锅烧热,加入少许油,放入五花肉片和竹熏腊肉,拨散,用小火煸炒30秒左右。
3
放入蒜瓣和红美人椒,用中火翻炒30秒左右。
4
加入香干,用中火继续翻炒30秒左右。
5
淋入秘制酱汁,翻炒均匀。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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