狗肉火锅非常的好吃，想学的话在下面的经验了和我一起学一下，自己亲说做一下吧
食材
1
狗肉 适量
2
白萝卜 适量
3
花生油 适量
4
酱油 适量
5
蒜 适量
6
香油 适量
7
陈皮 适量
8
高良姜 适量
9
花生酱 适量
10
腐乳汁 适量
11
海鲜酱 适量
12
香菜 适量
13
朝天椒 适量
方法/步骤
1
狗肉剁小块洗净
2
南姜剁小块、白萝卜切小块
3
炒锅烧热下花生油，将狗肉和南姜放进煸炒
4
将狗肉的血水炒出
5
将狗肉和萝卜一起放进高压锅加入沸水压制，放气后转中小火20分钟左右
6
刚才炒狗肉的油留下来，不要放进高压锅跟狗肉一起压制，这样的汤水就不会油腻
7
调蘸酱：蒜、辣椒、花生酱、腐乳、海鲜酱、香菜末
8
加入少许的凉开水 酱油 香油拌匀即可
9
高压锅自然冷却后，将狗肉转入电磁炉的锅中