黄花菜的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、人体必需的氨基酸，它具有很强的健脑作用，对增强和改善大脑功能有重要作用，经常食用对身体健康大有益处
食材
1
猪肉罐头 200克
2
黄花菜 50克
3
木耳(水发) 50克
4
大葱 100克
5
调和油 15毫升
6
姜 10克
7
蒜 10克
8
酱油 15毫升
9
耗油 10毫升
方法/步骤
2
将黄花菜和木耳用水焯透
3
热锅放油，放入姜和蒜爆香
4
放入黄花菜和木耳翻炒一会
5
放入酱油
6
放入蚝油
7
加入猪肉罐头和少量水炖一会
8
放入大葱
9
炒至葱变软即可
注意事项
黄花菜和木耳用水焯透，炖的时候不用加太多水，肉罐头炖两分钟即可
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