海参和鸡肉都是炖汤的好材料,冬天来一锅海参煲鸡汤更是美味无比,怎么做海参煲鸡汤?一起来了解一下吧。
食材
1
海参 适量
2
鸡肉 适量
3
瑶柱 适量
4
枸杞 适量
5
桂圆 适量
6
盐 适量
7
香菇 适量
方法/步骤
1
海参切段,鸡肉洗净,香菇泡发。
2
鸡肉下锅煮出血沫,用凉水冲洗干净。
3
鸡肉下锅加桂圆、香菇、瑶柱、枸杞。
4
将水煮沸后下入海参。
5
出香后加盐煮二十分钟捞出。
6
总结如下。
海参 适量
鸡肉 适量
瑶柱 适量
枸杞 适量
桂圆 适量
盐 适量
香菇 适量
海参切段,鸡肉洗净,香菇泡发。
鸡肉下锅煮出血沫,用凉水冲洗干净。
鸡肉下锅加桂圆、香菇、瑶柱、枸杞。
将水煮沸后下入海参。
出香后加盐煮二十分钟捞出。
总结如下。