多语言展示
当前在线:180今日阅读:126今日分享:42

鸡汤肉丝面的做法

做这种热气腾腾的汤面,又好吃又暖和,这是爱的汤面。
食材
1

葱花 适量

2

青菜 少许

3

鸡架 2个

4

盐 适量

5

鲜面条 500g

6

里脊肉 500g

7

生抽 少许

8

生粉 少许

方法/步骤
1

鸡架洗净凉水入锅煮出血沫,用油网捞出,小火慢炖2小时

3

里脊肉切丝拌入生粉、生抽、少许水调匀备用,炒锅放油烧热下入肉丝快速翻炒均匀出锅

4

另起锅倒入鸡汤烧开,下入面条

5

煮熟,碗底放入青菜,捞入面条,放油葱花、肉丝、小青葱末

6

舀入煮沸的鸡汤,翻匀即可,一碗热腾腾的鸡汤面,最适合天冷的时候食用

注意事项

使用的厨具:炒锅

推荐信息