葱花鸡蛋面是传统的美食，记得小时候，妈妈经常做给我们吃，那种味道让人留恋。
食材
1
面条 按需
2
鸡蛋 按需
3
葱花、油、盐、水 按需
方法/步骤
1
先把葱花切碎。
2
然后把锅烧热，浇点油，然后把切好的葱花放锅里，紧接着打一个鸡蛋。为节省时间，鸡蛋可以直接打在锅里。
3
用铲子把鸡蛋搅碎后，往锅里加水，如果吃一碗面条，就加一碗半的水。加完水后，放点盐，就可以盖锅了。
4
锅里的水开之后，放入面条，煮几分钟。
5
最后用筷子捞一根面条夹一下，面条能轻松被夹碎，说明面条熟了，可以出锅了。
6
香喷喷的葱花鸡蛋面就出锅了，这种做法的汤很香，入口有说不出的香味。你赶紧试试吧。
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