自己在家里做干净放心,以后不用特意跑去麦某劳吃薯条
食材
1
土豆 1个
2
番茄酱 1勺
3
吸油纸 1块
4
花生油 5勺
步骤/方法
1
土豆去皮-切条-用水泡一下(防止变色)
2
水烧开-下土豆-大约7成熟-捞出虑干水
3
盖上保鲜膜-冰箱降温
4
下油锅(可以先放一根测油温)-炸至角边金黄捞出
5
控干油后再盘底铺一张吸油纸装盘,挤上番茄酱即可。 开始美美的享用吧。
土豆 1个
番茄酱 1勺
吸油纸 1块
花生油 5勺
土豆去皮-切条-用水泡一下(防止变色)
水烧开-下土豆-大约7成熟-捞出虑干水
盖上保鲜膜-冰箱降温
下油锅(可以先放一根测油温)-炸至角边金黄捞出
控干油后再盘底铺一张吸油纸装盘,挤上番茄酱即可。 开始美美的享用吧。