干贝黄瓜汤,顾名思义就是干贝和黄瓜一起做的一道汤了,黄瓜具有美容养颜、清热解毒的功效,如果习惯生吃,效果可能更好些,不过我不喜欢黄瓜生生的那股味道,所以我会把黄瓜和干贝一起煮汤,味道也是非常不错的,喜欢的朋友们可以试一下。
食材
1
干贝 小半碗
2
黄瓜 一根
3
生姜 3片
方法/步骤
1
干贝提前洗净泡水,黄瓜推丝,切好生姜3片备用
2
锅中放入适量凉水,加入生姜、干贝一起煮至沸腾,放黄瓜丝、少许盐巴继续煮一会儿(会有少许泡沫属于正常现象,不用理会)
3
看到黄瓜丝变色,汤变浓就可以了,洒少许味精,即可起锅装碗。一道干贝黄瓜汤就完成啦。(黄瓜也可以切块,看个人洗好)
上一篇:海鲜美食-虫草花干贝淮山粥的做法
下一篇:家常干贝萝卜靓汤