今天这里介绍一道简单美味且营养的家常靓汤--干贝萝卜靓汤，主要的食材就是干贝、萝卜、大骨，将其处理好，放入高压锅内胆中，然后调节好味道，炖煮一个小时即可，简单方便，有兴趣的可以试试。
食材
1
干贝 一把
2
大骨 1段
3
萝卜 1节
4
盐、料酒 少许
5
生姜 少许
方法/步骤
1
准备一截新鲜的萝卜，将其洗净，削去外皮，然后切成小块状。
2
准备若干干贝，放入碗中，加水发泡，发泡起来后洗净沥干。
3
准备一小块生姜，将其削皮洗净，然后切成丝条状。准备一块大骨，过水洗净，打开电磁炉，加入适量水，放入大骨焯一阵，去除骨头中血水。
4
将大骨捞出过冷水过滤，取高压锅内胆，将处理好的萝卜、干贝、生姜、大骨放入内胆中。
5
加入少许盐、料酒以及适量的水，水大致没过食材平均面一指宽。
6
高压锅开启炖汤模式，大约1小时后即可关火，舀出少许试试味道，合适后即可关火装盘。