春饼的做法及蒸制
方法/步骤
1
醒发好的面粉揉搓成光滑的面团,然后切成均匀的小面剂子
3
然后将面饼按压成馅饼那么大之后,从中间像两面开始擀压面饼
4
锅中加入清水,放上蒸帘,开始蒸面饼
5
盖上锅盖蒸煮15分钟左右即可出锅食用
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醒发好的面粉揉搓成光滑的面团,然后切成均匀的小面剂子
然后将面饼按压成馅饼那么大之后,从中间像两面开始擀压面饼
锅中加入清水,放上蒸帘,开始蒸面饼
盖上锅盖蒸煮15分钟左右即可出锅食用