新手比较上手
食材
1
西葫芦 500克
2
五花肉 100克
3
葱花 一小段的量
4
自制辣椒酱 2小勺
5
蒜末 3头左右
6
味精 少许
7
盐 少许
8
干姜面 少许
方法/步骤
1
把买好的西葫芦去头尾，洗干净。
2
从中间切开，然后切斜片。
3
把锅烧热，放入五花肉干煸出油。
4
把葱花和蒜末放锅里煸炒出香味。
5
放入切好的西葫芦片翻炒至熟。
6
分别放入干姜面，自制辣椒酱，盐和味精。
7
这就做好了，装盘出锅，来一碗米饭，一个人的午餐就有了。
注意事项
辣椒酱是个人喜好，是为了颜色好看，也可以不加。
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