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煎酿豆腐怎么做?

煎酿豆腐怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家
食材
1

豆腐 适量

2

肉 适量

3

盐 适量

4

生抽 适量

5

葱白 适量

6

耗油 适量

7

鸡精 适量

8

淀粉 适量

9

红萝卜 适量

方法/步骤
1

首先准备白豆腐四块。

2

切成长方块。

3

给豆腐表面挖个洞。

4

肉末里加红萝卜粒。

5

葱白。

6

一点盐。

7

耗油。

8

鸡精。

9

淀粉。

10

搅拌均匀备用。

11

碗里加盐。

12

鸡精。

13

蚝油。

14

生抽。

15

少许淀粉。

16

适量的水。

17

搅拌均匀备用。

18

然后将肉馅酿进豆腐里。

19

先煎有肉馅的一面。

20

煎至金黄色再翻过来煎另一面。

21

煎至两面金黄,倒入料汁。

22

煮至汤汁浓稠。

23

盛出装盘即可。

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