好吃的蛋炒饭，简单的做法，令你欲罢不能哦！来看看做法吧。
食材
1
米饭 300g
2
腊肠 1根
3
鸡蛋 2个
4
酸豆角 1小碗
方法/步骤
1
准备食材。把鸡蛋打散，加入盐油，然后搅拌均匀。腊肠切小片，酸豆角切小段。隔夜的白饭从冰箱取出，打散。
2
热锅，倒入适量油，然后倒入搅拌好的鸡蛋液，翻炒，有点焦黄的时候就可以弄碎碎的，然后倒出到碟子里，备用。
3
重新热锅，然后倒入油，把切好的酸豆角倒进去，翻炒，炒的时候尽量炒到没有水分为止。
4
把腊肠倒进去一起炒下，等腊肠有点变翘的时候就可以把白饭倒进去。
5
翻炒均匀后，就可以把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒了。翻炒的过程中，如果感觉比较干，可以适当多加点油。
6
加入适量的盐，然后撒点葱花，继续翻炒几下。
7
在适当加点点油，然后翻炒均匀，就可以出锅咯！
注意事项
家里有别的配菜的话，也是可以放的哦。
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