家里经常有隔夜的剩米饭,又没什么菜,怎么处理呢?用最简单的材料和方法做份香喷喷的黄金饭吧!超懒人级的做法!1、鸡蛋取蛋黄,这个有点复杂,好在我有分离器,一分就成,要是嫌麻烦就用整个鸡蛋,但是只用鸡蛋黄才是黄金饭 2、鸡蛋黄放盐搅匀,倒入剩米饭,搅一搅然后每粒米上就会有鸡蛋液 3、炒锅放少许油,油热后,放入和鸡蛋液与米饭搅好的饭,来回翻炒,一会就会发现,每粒米们都分开了,一粒粒金黄色的,盛出即食!完成!
工具/原料
材料只用米饭, 鸡蛋,盐 ,油
步骤/方法
1
鸡蛋取蛋黄,这个有点复杂,好在我有分离器,一分就成,要是嫌麻烦就用整个鸡蛋,但是只用鸡蛋黄才是黄金饭
2
鸡蛋黄放盐搅匀,倒入剩米饭,搅一搅然后每粒米上就会有鸡蛋液
3
炒锅放少许油,油热后,放入和鸡蛋液与米饭搅好的饭,来回翻炒,一会就会发现,每粒米们都分开了,一粒粒金黄色的,盛出即食!完成!
注意事项
要用中小火炒香
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