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排骨汤的炖法

排骨汤是一道味道鲜美的中国菜肴,其汤汁美味,营养价值非常丰富,有很多的钙作用,而且能蹭强体质。
食材
1

肋排 适量

2

姜 适量

3

八角 适量

4

草果 适量

5

盐 适量

方法/步骤
1

排骨根据自己要吃多少买多少,买来的排骨用冷水泡2-3分钟,然后把排骨清洗干净就可以了。

2

看自己排骨的多少来定量,准备一块姜,切成片。

3

准备的八角和草果,放入适量就可以,别放太多,吃个味道就可以。

4

然后将姜,八角和草果,盐适量放入排骨里。

5

加入水就可以了(水可以是冷水也可以是热水,我一般都用冷水,我觉得冷水要好一点)炖一个小时左右你觉得可以了,吃吃看可以了就好了。的根据自己的情况而定。

6

注意事项;不要觉得这样就可以了,在煮排骨时候,会有好多泡沫,这不是说你没洗干净,时排骨煮了一会就这样,那泡沫我们应该把它用勺子打了倒了,这是不能吃的。当然了如果没把泡沫打了,也没事,只是没有打了美味。

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