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醋溜白菜怎么做

记得第一次吃醋溜白菜,吃完之后一直回味,可迟迟不知道怎么做。今天就试着做了一下,口感还不错,很好吃哦。
食材
1

白菜 200g

2

盐 3g

3

醋 少量

4

糖 2勺

5

酱油 10g

6

油 40g

7

姜 5片

方法/步骤
1

将食材白菜洗净,备用。

2

将白菜切段,同时将姜也准备好。

3

开火,在锅里倒入油,放入姜。

4

当姜有点起泡时,倒入白菜。

5

加入盐。

6

再加入醋。

7

对白菜进行翻炒。

8

加入两勺白糖。

9

炒一会儿倒酱油。

10

关火,加入味精翻炒一下即可。

注意事项
1

放调料次序一定要注意

2

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