食材
1
早稻米 400克
2
水 400克
方法/步骤
1
一天晚上，我用小美做了两分钟的米糊（忘记拍照）。如果我没有搅拌机，没关系。
2
在锅上刷一层薄薄的油，倒入米糊，放入沸水锅中2-3分钟，然后取出，放入盛满冷水的大盆中，冷却后取出米粉。
3
把热米皮挂在棍上继续晾凉
4
把它们放在一起
5
开切
6
切成自己喜欢的宽度
7
辣椒炒肉
8
这米的份量做出4张米皮，正好够我们三人份。
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