桃胶、银耳富含胶质,平民界的美容圣品,这一道糖水羹献给大家。
食材
1
银耳 半朵
2
桃胶 40克
3
皂角米 40克
4
冰糖 60克
5
枸杞 少许
6
红枣 2颗
7
百合 20克
方法/步骤
1
桃胶泡发12小时以上,皂角米泡发6小时以上,我一般是跟桃胶一起泡发,银耳提前半小时泡发即可。
2
清洗桃胶上的黑色杂质。
3
将所有食材放入炖锅中,炖1.5-2小时,快煮好前投入冰糖。
4
出炉啦,是不是美美的。
5
美味又营养。
7
桃胶皂角米银耳羹成品图。
注意事项
冰糖可根据个人喜好加减