虾仁豆腐蒸水蛋的做法,新鲜的虾仁,嫩滑的豆腐这样水润鲜香的蒸蛋不管是做给家里的小朋友还是老人家,都很适合,让我们来学习一下吧。
食材
1
内酯豆腐 1盒
2
虾 10只
3
鸡蛋 4个
4
葱花 适量
5
色拉油 1勺
6
盐 1勺
7
麻油 1勺
8
料酒 少许
9
生粉 少许
方法/步骤
1
虾去线,加入盐,生粉,色拉油。
2
内酯豆腐切块。
3
鸡蛋加水,盐,色拉油大火蒸10分钟。
4
整好的鸡蛋上加豆腐,虾仁,在蒸10分钟。
5
蒸好后加入麻油,葱花即可。
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