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欧尼酱
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辣子鸡的制作方法
1.洗净的鸡块控干水分,油温2.加花椒、八角、干辣椒、葱、姜炝锅3.放入鸡块翻炒出水分,继续翻炒4.炒至水分充分发挥,鸡块出油5.加入青豆,再加入温水,生抽、盐、白糖、料酒,大火煮至汤汁收浓6.。加入青椒,翻炒拌匀,关火即可
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