做肉片炒洋葱所需食材：主料：洋葱150g，猪肉100g辅料：油适量，盐适量，味精适量，料酒适量，生抽适量，淀粉适量，葱适量，青椒适量，姜适量
食材
洋葱 150克
方法/步骤
1
猪肉洗干净切成片，加盐、料酒、生抽搅拌均匀。再加淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
2
洋葱、青椒洗干净。洋葱、青椒切成块。
3
起油锅，青椒入锅过油后盛出。
4
再起油锅，肉片入锅炒
5
洋葱入锅炒。
6
青椒入锅炒。加盐、味精炒。
7
炒均匀即可出锅装盘。
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