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提拉米苏怎么做?

提拉米苏有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。
食材
1

黄油软化 125g

2

意式浓缩咖啡 20g

3

鸡蛋 90g

4

低筋面粉 120g

5

可可粉 5g

6

泡打粉 2g

7

细砂糖 90g

8

马斯卡彭芝士 220g

9

黄油 20g

10

淡奶油 210g

11

糖粉 35g

12

牛奶 70g

13

朗姆酒 2g

14

细砂糖 5g

15

盐 0.5g

方法/步骤
1

面粉中加入可可粉和泡打粉拌匀。

2

搅拌机中加入细砂糖和黄油搅拌。

3

分两次加入鸡蛋搅拌,加入拌匀的面粉、可可粉和泡打粉搅拌。

4

加入浓缩咖啡搅拌,倒入模具中,用175℃烤25分钟。

5

取出后刷上浓缩咖啡,在碗中加入马斯卡彭芝士、软化黄油、糖粉和朗姆酒搅拌。

6

加入淡奶油搅拌,挤入模具中,撒上可可粉。

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