糖醋鸡胸肉怎么做
工具/原料
1
鸡胸肉
2
糖醋
方法/步骤
1
鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒混合调料，没有的话加点黑胡椒什么的都可以，腌制10分钟。
2
然后加入鸡蛋，搅拌均匀。
3
撒上面粉，用手捏匀。
4
锅内倒入油加热，加调好的鸡肉放入锅内炸至金黄色。
5
捞出备用。
6
调酱汁，将酱汁的材料除了玉米淀粉外全部混合均匀。
7
调好的汁倒入锅中，玉米淀粉用水化开，酱汁煮开后一边加玉米淀粉水一边搅拌，其实就是勾芡。
8
然后将炸好的鸡肉倒入锅中拌匀站上酱汁。
9
最后出锅可以撒点芝麻什么的。
注意事项
1
注意火候
2
点赞
上一篇：在家做好吃的糖醋里脊
下一篇：糖醋鸡胸肉怎么做