做菜的时候更喜欢少用调料但依然美味的。只用了简单的酱和酱油，胖子哥哥说太好吃了不够明天得再多做点哈~健康饮食，家人喜欢吃说好吃是我做菜的追求，这么简单又好吃的要多做那还不容易~
食材
1
豆皮 200克
2
香菜 1小把
3
青椒 1只
4
红椒 1只
5
黄豆酱 半汤匙
6
酱油 1汤匙
7
盐 少量
8
花生油 适量
步骤/方法
1
主料
2
香菜切段；青椒红椒切丝
3
豆皮切丝
4
锅中水烧开后，放入豆皮丝焯水后捞出沥干
5
锅中倒入适量花生油烧热，加入黄豆酱炒几下有香味
6
再加入青红椒炒软
7
加入豆皮炒匀，再加盐、酱油调味
8
关火，加入香菜拌均匀就可以了
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