生活中很多人喜欢自己在家里做一些美食,既健康又营养,下面一起来看一看芝士条怎么做吧。
食材
1
奶油奶酪 80克
2
淡奶油 60克
3
黄油 8克
4
白砂糖 13克
5
蛋黄 1个
6
玉米淀粉 2大勺
7
奥利奥饼干碎 40克
8
黄油(饼底) 10克
方法/步骤
1
饼干碎,黄油提前融化,混合均匀,倒入模具中,压实冷藏半小时。
2
奶油奶酪、黄油、白砂糖,混合均匀,倒入淡奶油,热水搅拌均匀。
3
倒入蛋黄搅匀。
4
加入玉米淀粉,搅拌至细腻无颗粒,倒入模具中。
5
200度烤23分钟左右,冷却后,冷藏1小时以上脱模切条状。
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