给大家介绍一下猪肝瘦肉小肠三鲜汤的做法.
食材
1
猪肉 250g
2
小肠 150g
3
猪肝 150g
4
姜 20g
5
葱 10g
6
蒜 20g
7
生抽10g/盐10g/鸡精5g/油20g/粉g 按个人口味而定
方法/步骤
1
先把猪肉猪肝小肠洗净,切小块,装盘加盐/生抽/粉/胡椒粉拌匀备用.
2
切好姜片,蒜,葱.锅里倒入适量水,烧开,放入姜片/少许盐.待水烧开后倒入先前准备好的猪肉猪肝小肠.待水烧开后即可.
3
盆里放好先前切好的蒜,葱,然后倒入煮好的汤.即可食用.
注意事项
注意刚倒入开水中的主料,不可用锅铲搅拌.
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