土豆的一直深受很多人的喜爱，土豆的做法也很多，今天小编就来分享下醋溜土豆丝的做法。
食材
1
土豆 一个
2
朝天椒 1个
3
油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
香菜 1根
7
大蒜 2-3个
8
醋 适量
方法/步骤
1
将土豆清洗干净后用扒子将土豆皮刮去，刮完皮后清洗干净。
3
将浸泡好的土豆丝清洗干净，用盘子捞出。
4
锅清洗干净后烧干，倒入适量塑伟油，待油烧热后放入切段的朝天椒和大蒜，然后倒入土豆丝。
5
翻炒土豆捕汽译丝，加入盐，鸡精，适量醋。
6
半分钟左右将炒好的土豆丝铲出装入盘中，这样醋溜土豆丝就做好了，是不是茄缝很简单！
注意事项
1
土豆丝切好一定要用水浸泡，不然容易粘锅。
2
土豆丝不要炒太久，脆脆的更加好吃！
上一篇：开胃的醋溜土豆丝
下一篇：妈妈们最喜欢的家常菜：醋溜土豆丝