今天小编教大家如何做好醋溜土豆丝，醋溜土豆丝属于鲁菜，是一道家常菜品。主要食材是土豆，主要烹饪工艺是炒。味道咸中带酸，口感脆爽，让人能感有一种酸溜溜的感觉，是百姓饭桌上的家常菜，深受百姓的喜爱。我们来看看具体的步骤吧!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
2
然后用清水冲洗干净。将淀粉洗净，取出沥干水分。
3
热油锅，爆香蒜头。
4
倒入土豆丝翻炒片刻。
5
然后加入适量的盐和鸡精粉调味。
6
炒到土豆八分熟时倒入少许醋，加入番茄酱，翻炒均匀，炒熟即可出锅，是不是很简单呢？
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