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冬瓜排骨汤。

大人小孩都很合适的汤
食材
1

排骨 500g

2

冬瓜 300g

3

姜 4片

4

盐,鸡精 适量

5

葱 适量

方法/步骤
1

排骨煮水后沥干,把冬瓜切块

2

把排骨放在锅里,加适量的水,加少许的盐,先把排骨煮好在放冬瓜,这样冬瓜才并不会煮烂。

3

煮好后,在根据自己的口味加调料,撒上葱花就可以吃了。

注意事项

先不要放太多的盐,煮好后在放就不会咸,排骨 一定要煮水,不然煮出来的汤看起来会脏脏的。

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