鸡排是大人小孩都喜欢吃的，那么他究竟要怎么做？
食材
1
鸡排 1kg
2
葱丝 10g
3
姜丝 14g
方法/步骤
2
放入葱丝，姜丝，奥尔良腌料，生抽，耗油还有料酒抓匀腌制十分钟。
3
把腌好的鸡排沾淀粉，沾上鸡蛋液，沾上万能的面包糠。
4
起锅烧油，油温五层热后放入鸡排，小火慢炸。
5
鸡排炸至金黄酥脆捞出，将炸好的鸡排切成块。
6
在鸡排上面撒点黑芝麻在撒上沙拉酱和番茄酱。
总结
此方法非常的简单，不信大家可以自己动手做一下。
注意事项
1
黑芝麻可以不撒。
2
料酒也可以不放。
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