好吃不长肉，谁说不可能【烤南瓜蔬果沙拉】
食材
1
南瓜 200g
2
欧芹碎 适量
3
芝麻菜 70g
4
猕猴桃 1个
5
鸡蛋 1个
6
坚果 适量
7
盐 一小撮
8
橄榄油 适量
9
黑胡椒碎 适量
方法/步骤
1
老南瓜洗净、去皮、去籽、切片。
2
烤盘上铺烤纸，将切好的南瓜平铺在烤纸上。刷上橄榄油。
3
磨适量玫瑰盐在南瓜表面，撒上黑胡椒碎。
4
撒上欧芹碎，如果没有可不加。
5
放入预热好的长帝蒸烤箱，选择上下烤，180度烤15-20分钟左右。
6
烤南瓜的同时，准备配菜。芝麻菜洗净摆盘，浇上油醋汁。一个猕猴桃去皮切片。鸡蛋煮熟切半，可以用牙签配合做个小造型。
7
烤好的南瓜香糯软嫩，小心地挪到芝麻菜上，然后把猕猴桃和鸡蛋都摆好。
8
最后可以浇一勺淡味酱油。没有可不加，享用前，撒上切碎的坚果更香哦。