洋葱炒肉的简单做法
食材
1
洋葱 1个
2
猪肉 50克
3
油 2匙
4
盐 半匙
5
酱油 1匙
6
醋 半匙
方法/步骤
1
先把猪肉切成2厘米左右的小块，然后清洗干净
2
再加入适量的淀粉 ，搅拌均匀，如果太干可以稍微加一点水
3
把洋葱外皮去掉，根去掉，然后切成细丝
4
锅中加入油，烧热，先下入蒜瓣爆香
5
然后下入肉块翻炒，一直到肥肉出油，变色
6
再加入准备好的洋葱丝继续翻炒
7
翻炒两分钟以后，加入酱油，醋，盐等调料
8
再翻炒均匀就可以出锅了。洋葱不要炒时间太长
注意事项
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