好吃又美味的拉条子不仅有营养而且制作还很简单，今天就教大家做拉条子的方法，快来学习吧。
食材
1
面粉 适量
2
食盐 适量
3
玉米粉 适量
4
豆芽 适量
5
蒜末 适量
6
姜末 适量
7
葱花 适量
8
辣椒粉 适量
9
花生油 适量
10
花椒 适量
11
酱油 适量
12
鸡精 适量
13
辣椒油 适量
方法/步骤
1
在面粉中加入食盐，加水和面搅成絮状。
2
揉成面团，撒上玉米粉，用手按压。
3
擀成1厘米厚的面饼，切成粗细均匀的面条。
4
锅内煮水，水开后将面拉长，逐根下入。
5
水开后加入少许凉水，水烧开，捞面出锅。
6
加入豆芽、蒜末、姜末，撒上葱花和辣椒粉。
7
用漏勺兜住花椒，将热油通过花椒泼在辣椒粉上。
8
加入酱油、盐、鸡精和辣椒油，搅拌均匀即可。
9
总结如下。