蒜蓉蛏子做法非常简单,下面和大家分享一下蒜蓉蛏子怎么做鲜美好吃,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
蒜 200g
2
蛏子 800g
3
生抽 2勺
4
蚝油 2勺
5
小米椒 适量
6
蒜蓉油 适量
7
油 适量
8
葱花 适量
9
香菜 适量
方法/步骤
1
将大蒜切碎。
2
小米椒切碎。
3
锅内倒油,放入蒜蓉。
4
加入生抽、蚝油。
5
倒入米椒,翻炒盛出。
6
蛏子放入锅里。
7
淋上蒜蓉油。
8
将蒜蓉汁淋上。
9
撒上葱花、香菜即可。
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